餐别
种类 数
质量 量化
粉 面
煮面或炒面
制品每份(不含汤水)重量 不低于200g，且配一个当餐主菜或相反 尺度的半荤菜；肉(蛋)炒面类制品每份重量 不低于200g，其中肉(蛋)所占比例应在15%以上。
拉 粉
拉粉：制品每份重量 不低于200g，可选择搭配瘦肉(50g)、鸡蛋（1个）。
水 饺
10个/份，重量 很多 于15g/个、皮馅比(1:1)、菜肉比(2.5:1)
点 心
包子、馒头、煎饼、油条、蛋糕等配粥类（瘦肉粥、菜粥、白粥）
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